Skip to content

Chi Siamo

Titolare

Venanzo Sisini

Titolare
Responsabile Amm

Maria Chiara

Responsabile Amm
Titolare

Alvaro

Titolare
Cuoco

Mattia

Cuoco
Cuoco

Martin

Cuoco
Cuoco

Tiziano

Cuoco

La Nostra Storia Cronologia Aziendale

I Migliori Supplì di Roma; Supplì e Fritti della Tradizione Romana Dal 1979

Chi siamo
1979
La prima uscita dei nostri supplì

Era il 1979 quando Alvaro e Venanzo Sisini sollevavano per la prima volta la serranda del loro locale a Trastevere. Da allora sono successe molte cose.

10M+

Clienti

Siamo onorati di servire oltre settecento clienti.

44+

Anni

Dal 1979 ad oggi, siamo in attività da 44 anni.

10M+

Supplì

Abbiamo sfornato oltre 10 milioni di Supplì, Crochette, Calzoni e altro.

30+

Dipendenti

Insieme alla nostra famiglia e ai nostri amici/dipendenti, siamo un team di oltre 30 persone.

Parlano di Noi

Buono
In base a 58 recensioni
Zuzanna Gajdzis
Zuzanna Gajdzis
04/03/2023
Best pizza in my whole life. Suppli was ok but pizza was exquisite 🥰
Ric Lio
Ric Lio
09/02/2023
Ottima pizza e soprattutto supplì squisiti e unici! Il nome del negozio parla chiaro è la casa del supplì! Ho mangiato il supplì carbonaro, e appena dai il primo morso esce la sorpresa, è praticamente la pasta alla carbonara racchiusa nella frittura! Sono molto curioso di assaggiare tutti gli altri supplì che hanno! Molto consigliato
Christian Cervini
Christian Cervini
07/02/2023
Veloci, professionali e simpatiche le signore al banco (una in particolare). La pizza ha una base squisita e i condimenti sempre ottimi e molto assortiti. Si sente l'utilizzo di ingredienti di prima scelta e selezionati. Ma la vera specialità rimane il supplì classico e le sue varianti amatriciana e cacio e pepe: se siete nella zona di Furio Camillo dovete assolutamente provare questo punto di riferimento. A pranzo invece si cucinano numerosi piatti tipici come a casa, meglio di casa. Dulcis in fundo, crocchette di tonno e patate rappresentano l'ennesima specialità di questa rosticceria.
Giacomo Manca
Giacomo Manca
01/02/2023
Suppli ottimi